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simplypuro in Zurich area

2019-03-07

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Das Restaurant PURO wurde im Juni 2016 eröffnet und liegt im Herzen von Zürich in unmittelbarer Nähe vom Paradeplatz. Das PURO ist ein Restaurant, eine Bar, ein Café und verfügt über 61 Innen- und knapp 100 Aussenplätze im lauschigen Innenhof. Zusätzlich werden frische Salate, Quiche, Suppen und Gebäck in einem separaten Take Away angeboten.

DEINE AUFGABEN

  • Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • Selbständiges organisieren und Führen eines Postens
  • Mithilfe beim Kreieren der täglich wechselnden Mittagsmenus
  • Mithilfe bei Caterings und Events
  • Vorbereitung für Warenbestellungen & Einkauf
  • Einhaltung der strengen Hygienevorschriften

DEIN PROFIL

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch und bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit
  • Du arbeitest speditiv, sauber, selbständig und bist gut organisiert
  • Du bist eine belastbare und teamfähige Persönlichkeit, die auch bereit ist das gewisse Etwas mehr zu leisten
  • Du bist pünktlich, flexibel, zuverlässig und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

WIR BIETEN

  • Ein motiviertes, aufgestelltes und junges Team in unkompliziertem Ambiente
  • Eine kleine, neue und gut ausgestattete Küche
  • Kreative, innovative und moderne Gastronomie
  • Ein unkompliziertes, tolles Verhältnis zwischen Küche und Service

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